「老公，Tim 早先说的寿司店那个职位，你去试试看吧？」躺在我怀里的女
友对我说。
　　今晚吃饭的时候，合租的室友Tim 跟我们说他辞掉了我们家附近寿司店打工
的工作，所以那家店现在正在招聘。女友就怂恿我去应聘。作为留学生，自从上
次在炸鱼店打工，跟那里的黑心华人老闆闹翻之后，我已经有将近三个月没有收
入了，虽然银行里还有些存款，但是长此下去毕竟也不是办法。
　　「可是……听Tim 说，那店里的韩国店长也不怎麽好相处，他自己不就受不
了不做了吗？」我回答说。Tim 以前经常跟我们诉苦说店里的韩国女老闆有多难
搞，这一次他辞职不干，固然是因为找到了另外的工作，但主要也是因为没法忍
受下去的缘故吧。
　　「可能是吧。」女友说，「不过，打工嘛，天底下哪有什麽都称心如意的活
儿呢？而且Tim 不是也说了，那家店其实也挺好的，工资不错，合法打税，公众
假期放假，还有一年四周的带薪年假，都是按照本地法律来的，比你以前的小破
鱼店不是好多了吗？」
　　「那倒是。」我点点头说。
　　由于全球经济低迷的影响，这个国家这两年经济十分萧条，在这里的中国留
学生想要找份兼职很不容易，因为很多小企业都度日维艰，本地人的企业多数都
不再招聘，不过一些华人开的外卖店不在此列，他们卖的食物价格很低，在国家
经济困难时期反而大受欢迎，因此许多留学生都可以在这些店里找到兼职。
　　不过这是有代价的：工钱远低于法定的最低工资不说，应有的加班费、带薪
年假等福利也一概没有，我之前打工的那家华人炸鱼店就是这样。而且老闆似乎
觉得员工都欠他们很多似的，动辄大喊大骂，我就是因为受不了这些，才从那里
辞职的。
　　于是在第二天我就带着自己的简历去到那家寿司店，说我要找一份兼职工作。
　　接待我的是一个年纪在五十上下的韩国女人，肤色稍微有些泛黄，看上去有
些粗糙，看得出是个常年在厨房劳作的人。不过一头长发倒是弄成了曲发，还染
成了曾经颇为时兴的暗金色，使得她的人看上去年轻了许多。
　　老女人粗略地看了看我的简历，我就自我介绍说我是Tim 的室友，说我每週
能够工作三十个小时。她看上去似乎是颇为满意，很快点头答应了，说她现在很
需要人手帮忙，转头她递给我一份影印的正式工作合同，上面详细地列明了我的
工作内容、时薪跟待遇等等，让我回去好好读清楚，同意的话签上字带回来给她，
马上就可以安排我上班。
　　从此我就开始了在这家寿司店的打工生活。寿司店离我家只有两个街区，就
开在 Shopping Mall的外头，人流量大，所以生意很好。这里除了僱有五个每週
工作时长在三十小时以上的全职员工之外，还有十来个做Part Time 的散工。那
天招聘我的那个韩国女人是这家店的老闆，每天负责前台，还有订货这些日常事
务。她还有一个姐姐也在店里工作，负责管理厨房里的一切事宜。
　　上班没多久，我就发现之前Tim 对我的警告真没有错：这对韩国老姐妹并不
好相处，两个人脾气都不好，经常会因为一些小事莫名其妙地找茬大骂员工，尤
其是做老闆的那个，每天一忙起来她就变得风风火火，自己做事很快不说，对员
工也有很严格的要求。我刚开始上班，很多东西都还没上手，因为失误也让她骂
过几次。
　　那时候我一週在店里工作四天，算是挺长的时间，所以跟她们接触的机会也
不少。虽然我是新人，但我这人做事比较稳重细心，学东西也算挺快的，因此在
熬过了最初的个把月，对这份工作逐渐熟悉之后，做事就很符合她们的要求了，
之后日子就变得好过起来，在不忙的时候我们会闲聊一些事情，我也慢慢了解了
她们。
　　作为店长的妹妹那一年刚好是五十岁，十多年前来到这个国家，嫁给洋人生
了一个小孩，两年前离婚了，现在十来岁的小孩跟着她，而姐姐当时五十三岁，
没结过婚，是传说中的老处女，几年前过来这边跟着妹妹一起生活，现在她们是
三个人住在一起。
　　了解到这些，就不难理解为什麽她们有时候脾气会那麽暴躁，更年期的女人，
身边又没男人满足她们的需求，屄里头那股邪火得不到宣洩，性欲等不到满足，
火气能不大麽？
　　老姐俩中姐姐的模样长得比较抱歉，实在是没有胃口。不过那个做店长的妹
妹倒是保养得还很不错，她平时喜欢穿纯黑或者深紫这样的深色系的衣服，虽然
总是包裹得严严实实的，但是透过紧身的衣服还是能看出她的丰美身材。
　　脸看得出来没有刻意地保养，但是相貌在这个年龄层的女人中算是过得去的
了，皱纹不是很多，只在眼角可以看得出深深浅浅的鱼尾纹。而且她平时上班都
有喷一点香水，夏天时那香水的味道配合她熟透了的女人点点体香，经常让我闻
一闻下面就开始发硬。
　　我一向都对这种年龄大我许多的女人很有兴趣，在我之前交往过的女人中，
年龄最大的也